alkohol

Badacze tworzą piwo z zapomnianych odmian polskiego chmielu

Naukowcy z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie rozpoczęli prace nad stworzeniem piwa z wykorzystaniem typowo polskich, starych i często już zapomnianych odmian rodzimego chmielu....

15 lutego, 2019

Czerwone wina słodkie – tak czy nie?

Czerwone wina słodkie to takie, które zawierają w sobie powyżej 60 gram cukru na litr....

21 stycznia, 2019

Współuzależnienie – przejawy i sposoby przezwyciężania

Długoletnie życie z osobą uzależnioną jest źródłem zaburzeń emocjonalnych. Kiedy terapia alkoholowa, narkotykowa bądź hazardowa nie jest podejmowana przez uzależnionego członka rodziny lub nie przynosi oczekiwanych skutków, frustracja, lęk i...

31 października, 2018

Zmiany klimatu wpłyną na ceny piwa

Rosnące temperatury i dłuższe okresy suszy spowodowane globalnym ociepleniem zagrożą uprawom jęczmienia – alarmują naukowcy. To z kolei przełoży się na dostępność i ceny najpopularniejszego, alkoholowego trunku na świecie –...

16 października, 2018

Piwo mogło być podstawową motywacją pradawnych ludzi do uprawy zbóż

Naukowcy Uniwersytetu Stanforda odkryli najstarsze archeologiczne dowody na warzenie piwa. Uważają oni, że w niektórych regionach piwo mogło być czynnikiem motywującym pierwotne kultury do uprawy zbóż....

13 września, 2018

Nie ma bezpiecznej dla zdrowia dawki alkoholu

Każda ilość, nawet okazjonalny kufel piwa, niesie ze sobą ryzyko wystąpienia poważnych komplikacji zdrowotnych i przedwczesnej śmierci. Całkowite zrezygnowanie z alkoholu to jedyny sposób na uniknięcie zagrożenia dla zdrowia z...

27 sierpnia, 2018

Alkohol w niskich dawkach może korzystnie wpływać na mózg

Jak twierdzą amerykańscy naukowcy, niewielkie ilości alkoholu mogą łagodzić procesy zapalne w mózgu oraz ułatwiać usuwanie z niego toksyn, nawet tych związanych z chorobą Alzheimera....

5 lutego, 2018

Alkohol może uszkadzać DNA w komórkach zwiększając ryzyko raka

Istnieje coraz więcej dowodów na powiązanie spożycia alkoholu ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka. Według brytyjskich naukowców alkohol może powodować uszkodzenia DNA w niektórych komórkach macierzystych, które potencjalnie mogą prowadzić...

5 stycznia, 2018

Różne rodzaje alkoholu różnie wpływają na nastrój

Brytyjscy naukowcy zbadali, jakie emocje wywołuje konsumpcja różnych rodzajów alkoholu. Badacze wzięli pod lupę piwo, czerwone i białe wino oraz napoje wysokoprocentowe, jak wódka czy whisky....

24 listopada, 2017

Złote rybki potrafią wyprodukować alkohol

Biolodzy odkryli sekret złotych rybek, który pozwala im przetrwać zimą w skutych lodem jeziorach bez dostępu tlenu. Okazało się, że te niesamowite stworzenia potrafią zamienić kwas mlekowy w alkohol....

16 sierpnia, 2017

Lek na kaca opracowany przez badaczkę z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Doktor Katarzyna Koziak z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego opracowała, jak twierdzi, skuteczny lek na kaca – czytamy na stronach INN:Poland....

19 marca, 2017

Naukowcy wskazują na korzyści z chodzenia po knajpach

Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Oksfordzkiego wskazują, że umiarkowane spożycie alkoholu wśród przyjaciół w knajpie może wpływać na lepsze interakcje społeczne....

24 lutego, 2017

Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

Wędrując po górach można pomóc archeologom szukać stanowisk z epoki kamienia

PKS-em przez galaktykę. 20 lat obserwacji znanego blazara

Czy można sprowadzić energię gwiazd na Ziemię?

Popularne artykuły

Ponad 82 tys. dni pomiarów stanów Wisły. Unikalna baza pokazuje, jak rzeka zmieniała się przez 225 lat

Odpady oczyszczą jeziora, a potem nakarmią rośliny. Polska technologia zmienia problem w rozwiązanie

Wędrując po górach można pomóc archeologom szukać stanowisk z epoki kamienia

Polscy fizycy badają poranną kawę

Wynalazcy z Politechniki Krakowskiej stworzyli kompaktowe laboratorium do badania gleby